Ein Nachmittag ganz im Zeichen der Kürbisse: Ausflug des KDFB Zweigverein Pleinfeld zum Schlossgut Polsingen

Ein Nachmittag ganz im Zeichen der Kürbisse: Ausflug des KDFB Zweigverein Pleinfeld zum Schlossgut Polsingen

Einige Frauen des KDFB Pleinfeld machten sich im Oktober auf zu einer Besichtigung des Gutshofes „Schlossgut Polsingen“.

Der Gutshof der Familie Kraft liegt im fränkischen Hahnenkamm, am Rande des Nördlinger Rieses. Ein Teil des Gutshofes wurde Ende des 17. Jahrhunderts erbaut.

Seit vielen Jahren schon beeindruckt die Familie die Vielseitigkeit des Kürbisses. So wurde der Kürbisanbau mit wenigen traditionellen Sorten begonnen und uns schon bald auf immer mehr ausgefallene Sorten ausgeweitet. So sind es mittlerweile mehr als 80 Sorten Zier- und Speisekürbisse die jedes Jahr angebaut und geerntet werden.

Nach einem informativen Nachmittag und vielen Eindrücken landeten diverse Rezepte im Gepäck der Besuchergruppe und so werden bestimmt Kürbiswaffeln, Spaghettikürbis oder auch der Mikrowellenkürbis in die ein oder andere Küche in Pleinfeld ausprobiert.